Mercados semanales y trueques
Los jueves huelen a hortaliza recién cortada y queso envuelto en paños. Entre saludos cruzados, aparecen huevos aún tibios y hierbas que curan pequeñas penas. Comprar no es un acto frío: se intercambian recetas, se promete volver, y se aprende a mirar la estación.